viernes, 25 de febrero de 2011

Lo que tenemos que hacer para acabar con el despilfarro sin sentido de los peces descartados

Publicado por Willie - 24 de febrero de 2011 a las 11:38 -
Los descartes son repugnantes. Nadie con sentido común puede soportar la captura, muerte, y tirar de los peces. Hugh Fearnley-Whittingstall de pescado Lucha - que Greenpeace ha apoyado desde el principio - tiene por fin hizo el derroche de buen pescado perfectamente una indignación nacional. Es una pérdida inútil de la vida, y los recursos potenciales. Es repugnante si usted come pescado o no.

Así que ¿por qué demonios está sucediendo? ¿Y cómo diablos quieres parar?

Los descartes son lo que llamamos 'captura' cuando es el pescado. Aún más específicamente, se utiliza generalmente para describir los peces que podrían ser, o son, negociables y comestibles - pero no lo que se está específicamente o demandado.

Es obvio que hay diferentes tipos de pesca. En pocas palabras los descartes son un problema en los métodos que llaman un "cajón de sastre" de los peces en vez de selectivamente una especie en particular. Así, en el Mar del Norte por ejemplo, si un arrastrero quiere atrapar eglefino, entonces es también muy probable que se levante una red con otras especies en las que también - como el bacalao, rape, pescadilla, pequeños tiburones, langostinos y abadejo.

En la actualidad, el lance se llevó a bordo, y ordenados. Los peces que fueron o no quería o no se les permite mantenerse a continuación, normalmente son emitidos de nuevo por la borda . Debido a que la atención se centra en los peces que los pescadores quieren mantener y conseguir un buen precio de mercado para, la captura incidental se deja a tratar con el último, entonces tiraron pulg Así que de nuevo en su mayor parte, podemos asumir el trauma de ser capturado en una red, arrastrado desde las profundidades, y salió tambaleante de agua significa que está muerto.

Fundamentalmente, hay tres razones principales para convertirse en un pez de descarte estadística:
  • el pescador no tiene cupo para que
  • hay poco o ningún mercado o el valor de los peces
  • el pez es demasiado pequeño, o de otra manera ilegal a la tierra
Hay formas de detener los descartes, ninguno de los cuales puede trabajar de forma aislada. ¿Cómo lo hacemos es una combinación de legislación, y la aplicación práctica de mejores formas de pesca, junto con la construcción en algunos «seguro» en el sistema, y ser un poco más realista y flexible como consumidores.

Cambiar las reglas

Hay una suposición de que "las cuotas de la causa se desprende». Pero en realidad son las cuotas acordadas a nivel europeo (y nuestros representantes electos son parte de eso) entonces le corresponde a cada Estado miembro, como el Reino Unido en cuanto a cómo distribuir y hacer cumplir su parte de las cuotas de forma adecuada. El resultado de esto es que los pescadores se les dice que no puede desembarcar pescado en el contingente, cuando en realidad el punto de las cuotas es que no se supone que son capturados y muertos (por encima del contingente) en el primer lugar. Cambiar las reglas para ser más específicos y, de hecho generar el resultado deseado es algo que necesitamos de reforma de la UE la regulación de pesca.

Por cierto, también vale la pena señalar que cualquier acuerdo de la UE a «la prohibición de los descartes ' de manera similar será delegada de nuevo a cada uno de nosotros los Estados Miembros a poner en práctica.

Pescado mejor

La pesca en una pesquería mixta capturas una mezcla de pescado. artes selectivos más se necesita para ser capaz de evitar la captura de orientación para que las capturas no descartes no son un problema. Hay muchos proyectos por ahí que 'las artes de pesca más inteligente juicio , y por supuesto una de las principales formas que sucede es mediante el uso de cosas como el más grande de malla de red para la captura inferior al menos, los peces juveniles.

Pero necesitamos más formas de hacer que nuestra pesca selectivos y reducir al mínimo su impacto global. Si un método de pesca no es sólo capaz de capturar la especie objetivo, sin diezmar otras especies (entre ellos algunos con cuotas muy bajas, ya que necesitan la oportunidad de recuperarse), entonces ¿por qué se sigue ocurriendo? Tenemos que incentivar la buena pesca, y desincentivar la pesca mal, tanto en lo político y como consumidores.

Una mejor aplicación

Tecnlogía para el control de la pesca está llegando a pasos agigantados, pero en gran parte aún es difícil saber lo que está sucediendo en el mar. La interpretación actual del sistema de cuotas significa que es "ilegal" a la tierra del pescado desechado, lo que significa en verdad sólo tenemos estimaciones de lo que se está atrapado. Tenemos que cambiar eso

Tal vez eso significa que todo debe ser desembarcados, por lo que sabemos lo que es ser capturado, y puede tomar las medidas necesarias para eliminar los descartes. Tal vez significa más en el mar y en tierra firme aplicación de la ley (que es el modelo de nuestros vecinos noruegos uso , junto con la prohibición de los descartes de peces comercializables en el mar - en Noruega debe ser desembarcados). Esto también es esencial para detener la práctica atroz de "selección de calidad», explica aquí en The Economist .

Un mercado más diverso

Por supuesto, el seguro de una sola manera de asegurarse de que el pescado no se descarta que todos los peces capturados es comercial y se vende. Eso significa que los pescadores obtener un precio justo para los peces, y los consumidores están más dispuestos a aceptar las diferentes especies, y variando la capacidad de temporada.Nuestra dependencia de unas pocas especies es una gran parte del problema - pero difícil de arreglar.

Famosos chefs aprobar una especie de moda nueva, como, por ejemplo, la lubina, pueden causar un aumento de la demanda y todos los problemas por sí mismo. Así que cuando usted va a la pescadería que debe elegir lo que es local, y lo que está en temporada.

Así que hay formas de reducir y detener los descartes, pero eso es sólo una parte de la historia. E incluso esa pequeña parte implica un cambio genuino concertada de los políticos, la industria y los consumidores.

Vale la pena reconocer aquí que parar los descartes no es la solución a todos los problemas asociados con la pesca. Los descartes son un síntoma de un sistema que no funciona, y hacer frente a los no inmediatamente detener la sobrepesca o la pesca destructiva. (Más información sobre cómo estos temas están relacionados entre sí en futuros posts.)

Lo más importante, también tenemos que asegurarnos de que estamos construyendo en algún tipo de seguro ahora de los océanos que les permita recuperar, para los peces y otras especies para prosperar ahora y en el futuro. Un sector de la pesca sostenible sólo puede existir como parte de un océano saludable, y con demasiada frecuencia nos tomamos la generosidad infinita de nuestros mares por sentado.

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