sábado, 15 de enero de 2011

Mirando para el atún en Taiwán

Blogpost por Apple Chow - 13 de enero de 2011 a las 16:10
El barco ya ha salido y lluvioso Keelung viento y acabamos de llegar en la segunda parada del Mar del Este de Asia gira defensores , Su-ao en el este de Taiwán. Suao es el segundo mayor puerto de pesca de atún en Taiwán.

A las 7 am del día siguiente, fuimos al mercado de la pesca de Nanfangao. Por desgracia (o afortunadamente), los barcos no salieron debido al mal tiempo. Caminamos por la calle mojada y fría en el lado del puerto, cientos de pequeños palangreros se acoplan aquí. Usted puede ver que la mayoría de los pescadores no son taiwaneses, sino que proceden de Indonesia, Filipinas ... por lo general sólo es el capitán de Taiwán.

La mayoría de los pescadores en Nanfangao más de 60 años de edad. Los jóvenes no quieren trabajar en esta industria. Algunos viejos pescadores temen que la industria va a morir en 10 años, cuando todos los capitanes de edad se han retirado.

Fuimos al mercado de la pesca, pero no pudo encontrar ningún atún. Dos racimos de Caballa yacían en el suelo, que fueron capturados por buques cerqueros. Los trabajadores estaban colocando el pescado en cajas de espuma. Nanfangao suministra el 95% de la caballa en Taiwán.

Los palangreros de pequeña escala en Nanfangao trabajan principalmente en la pesca costera local. El problema es por lo general atún aleta amarilla fresco, atún patudo, pero a veces hay un período corto orientación atún de aleta azul en el comienzo del verano.

Caminamos alrededor del puerto, en busca de cualquier atún. De repente, mi colega se apunta a una camioneta, y nos encontramos con un atún allí. El atún fue descargada en el centro del mercado de la pesca. Fue una amarilla. Algunas personas estaban en torno a este solitario en busca de peces en su color, tamaño, frescura ...
De repente, el atún se movió! Puedo ver la contracción de los músculos de su estómago. Aunque no creo que todavía estaba vivo, pero la medida me recordó lo que solía ser un fuerte natación amarillento cohete de plata en el mar.

A las 9:00 am sonó la campana de la subasta. El personal de la asociación de pesca comenzó la subasta. Los compradores gritó el precio en el dialecto taiwanés y la subasta terminó en sólo 2 minutos. Le pregunté al personal del comprador y dijo que el atún se vendió en TWD 390 por kg. El atún fue 69kg, por lo que el precio total del atún entero fue de alrededor de 27 000 TWD (EE.UU. $ 800).

Por lo general, el precio del atún aleta amarilla es de alrededor de TWD 280 a 300 por kg. Este atún se vende a un precio más alto de lo normal, ya que esta es la única captura del día. A veces, la disminución de la captura total se elevaría el precio del pescado.

Salimos al mercado como el de terminada la subasta. Sin embargo, muchas preguntas se quedaron dentro de mi mente después del viaje. ¿Cuántas personas están haciendo la vida con el atún? ¿Qué harían si este era el último atún en el segundo mayor puerto de pesca de atún en Taiwán?
- Apple

Apple Chow es la principal campaña de Océanos de Greenpeace Asia del 

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